العودة   الشبكة الليبرالية الحرة > أقسام الأصدقاء > الإستراحة

الملاحظات

قائمة الأعضاء المشار إليهم في هذا الموضوع:
her majesty

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #46  
قديم 15-07-2017, 05:20 PM
BLACK LIST BLACK LIST غير متواجد حالياً
عضو الشبكة الليبرالية
 
تاريخ التسجيل: Apr 2016
رقـم العضـويـة : 41487
الجـنــس : ذكر
المشاركات: 7,998
أعجبني: 1,373
تلقى إعجاب 1,748 مرة في 1,465 مشاركة
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرف ساكن

الوالدة كانت لها فكرة حلوة الله يطول بعمرها
تجي تطبخ اللحمة نص طبخة و تبردها و تدخلها الثلاجة يقوم الدهن يتجمع كله فوق
تجي تشيله كامل و بكذا يصير صحي
مرت الايام و اشوف لبنانية على فتافيت الظاهر تقول نفس الطريقة باعتبار انها الطريقة الصحية

لو بغيت اكل بدون دهون ، كنت اكلت سندويتش فلافل
هههههههه
الله يخليها لكم





رد مع اقتباس
  #47  
قديم 15-07-2017, 05:33 PM
الصورة الرمزية حرف ساكن
حرف ساكن حرف ساكن متواجد حالياً
ماضي كلو سوابق
 
تاريخ التسجيل: Oct 2016
رقـم العضـويـة : 42131
الدولة: بينوس ايرس
الجـنــس : ذكر
المشاركات: 1,383
أعجبني: 16
تلقى إعجاب 193 مرة في 171 مشاركة
افتراضي

@Qassimy online
لا طبعاً تحافظ على حالتها الطبيعية الطازجةبس بس بشرط انها نص طبخة
@تجزيل
خلي بالك من الكروسترول،، لو ماكنت تحرق برياضة ترا مشكلة
خذ لفة على تويتر الدكتور خالد النمر يخليك تكره الدهون كلها ههه






التـوقيـع عيش حياتك
رد مع اقتباس
  #48  
قديم 15-07-2017, 05:49 PM
الصورة الرمزية madmozil
madmozil madmozil غير متواجد حالياً
عضو الشبكة الليبرالية
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
رقـم العضـويـة : 7090
الجـنــس : أنثى
المشاركات: 6,872
أعجبني: 708
تلقى إعجاب 680 مرة في 564 مشاركة
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تجزيل
2 كيلو لحم خاروف
4 بطاطا كبيرة مقشرة ومقطعة
2 طماطم مقشرة
2 فلفل اخضر بارد
2 بصلة
3 ملاعق كبيرة زيت
5 فصوص ثوم مهروسة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
ملعقة كركم
ملعقة كمون
ملعقة من اي بهارات ممكن ايدك توصلها

حط الزيت على النار
و بعدين حط اللحمه على الزيت وأتركها على نار متوسطة لين تتحمر و تبدأ موية اللحمه تتصفى من اللحم و بعدين حط كل البهارات و اخلطها باللحم زين. وأتركها عشر دقايق على النار بعدين اغمر اللحم بالمويه و غطيها ساعه و نص و تفقدها كل شوي و زيد عليها موية ، بعد ضيف البطاطس و اتركها لين تنشف عنها الموية و صحتين

يمديك تحطها ب قدر الضغط شوي بدون اضافه المويه وبيطلع منها الزيت بدون ماتحتاج انك تضيف زيت

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تجزيل
@so what!
قالتلي اذا بطنجرة الضغط نص ساعه و اذا طبخ عادي ساعه
عاد انا احبها مستوية عالاخر فتركتها ساعه و نص
يالله وريني ايدامك



لحم حاشي والبهارات شوي يفوز ب الذ و أصح ايدام






التـوقيـع
رد مع اقتباس
الأعضاء الذين أرسلوا إعجاب لـ madmozil على المشاركة المفيدة:
الطاارق (15-07-2017)
  #49  
قديم 15-07-2017, 06:43 PM
الصورة الرمزية حرف ساكن
حرف ساكن حرف ساكن متواجد حالياً
ماضي كلو سوابق
 
تاريخ التسجيل: Oct 2016
رقـم العضـويـة : 42131
الدولة: بينوس ايرس
الجـنــس : ذكر
المشاركات: 1,383
أعجبني: 16
تلقى إعجاب 193 مرة في 171 مشاركة
افتراضي

الموضوع صاير متجه لموضوع طبخ

و انا صاير اطقطق بالطبخ من فترة حوالي اربع سنين

عملت 90% من اللي كان طموحي قبل لا ابدأ
دخلت المجال مع اني كنت ما اعرف اقطع حتى البصل و بالكشتات أكثر شيء ممكن اسويه اغسل المواعين
في البداية قابلت طباخ فلبيني كان فنان رغم انهم عادة مقلدين مش طباخين يعني يلتزمو بنفس الريسبي، المهم ذا الطباخ وصل موقع العمل و عمل حاجة مختلفة معدل الرضا زاد عند العملاء و عمل تطور فعلا ملحوظ.. المهم كنت اتكلم معاه قال معظم الطباخين ما يدققوا على طراوة اللحمة او هل الخضار طازج يكرروا الرسبي بشكل روتيني في حال غياب الشيف فكان يقول انه اشتغل على الحتة هذي
كان الموضوع دافع لي لاجرب و ادخل المطبخ بالاضافة للعزوبية
تزوجت و حصلت اني اطبخ احسن منها بس عادي

مرفق تجارب ناجحة مسخن و طاجن و مقلوبة و قريبا كسكسي و متازيز





الصور المرفقة
نوع الملف: jpg IMG_20170529_200545.jpg‏ (610.5 كيلوبايت, المشاهدات 8)
نوع الملف: jpg Screenshot_20170715-184814.jpg‏ (9.3 كيلوبايت, المشاهدات 7)
نوع الملف: jpg Screenshot_20170715-184853.jpg‏ (11.8 كيلوبايت, المشاهدات 6)

التـوقيـع عيش حياتك
رد مع اقتباس
  #50  
قديم 15-07-2017, 08:29 PM
BLACK LIST BLACK LIST غير متواجد حالياً
عضو الشبكة الليبرالية
 
تاريخ التسجيل: Apr 2016
رقـم العضـويـة : 41487
الجـنــس : ذكر
المشاركات: 7,998
أعجبني: 1,373
تلقى إعجاب 1,748 مرة في 1,465 مشاركة
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرف ساكن
@Qassimy online
لا طبعاً تحافظ على حالتها الطبيعية الطازجةبس بس بشرط انها نص طبخة
@تجزيل
خلي بالك من الكروسترول،، لو ماكنت تحرق برياضة ترا مشكلة
خذ لفة على تويتر الدكتور خالد النمر يخليك تكره الدهون كلها ههه

هههههه. لو خالد يشوفني وانا اكل الدهون يمكن ارفعله الكوليسترول





رد مع اقتباس
  #51  
قديم 15-07-2017, 08:30 PM
BLACK LIST BLACK LIST غير متواجد حالياً
عضو الشبكة الليبرالية
 
تاريخ التسجيل: Apr 2016
رقـم العضـويـة : 41487
الجـنــس : ذكر
المشاركات: 7,998
أعجبني: 1,373
تلقى إعجاب 1,748 مرة في 1,465 مشاركة
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حرف ساكن
الموضوع صاير متجه لموضوع طبخ

و انا صاير اطقطق بالطبخ من فترة حوالي اربع سنين

عملت 90% من اللي كان طموحي قبل لا ابدأ
دخلت المجال مع اني كنت ما اعرف اقطع حتى البصل و بالكشتات أكثر شيء ممكن اسويه اغسل المواعين
في البداية قابلت طباخ فلبيني كان فنان رغم انهم عادة مقلدين مش طباخين يعني يلتزمو بنفس الريسبي، المهم ذا الطباخ وصل موقع العمل و عمل حاجة مختلفة معدل الرضا زاد عند العملاء و عمل تطور فعلا ملحوظ.. المهم كنت اتكلم معاه قال معظم الطباخين ما يدققوا على طراوة اللحمة او هل الخضار طازج يكرروا الرسبي بشكل روتيني في حال غياب الشيف فكان يقول انه اشتغل على الحتة هذي
كان الموضوع دافع لي لاجرب و ادخل المطبخ بالاضافة للعزوبية
تزوجت و حصلت اني اطبخ احسن منها بس عادي

مرفق تجارب ناجحة مسخن و طاجن و مقلوبة و قريبا كسكسي و متازيز

صحتين
فتحت قريحتي ع مشاوي مليئة بالشحم





رد مع اقتباس
  #52  
قديم 15-07-2017, 08:31 PM
الصورة الرمزية The Other Side
The Other Side The Other Side غير متواجد حالياً
عضو الشبكة الليبرالية
 
تاريخ التسجيل: Aug 2014
رقـم العضـويـة : 39652
الجـنــس : أنثى
المشاركات: 255
أعجبني: 117
تلقى إعجاب 75 مرة في 53 مشاركة
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قارون
ايه هي اصولها كذا

اكلة غنية مشبعه بالدهون لتقيم صلب الرجال الاشداء

بس حط شوي فلفل معها

اصولها كذا !!
كثرة الدهن بالاكل تسبب انسداد الشرايين






التـوقيـع http://ask.fm/Other0Side
رد مع اقتباس
  #53  
قديم 15-07-2017, 08:34 PM
BLACK LIST BLACK LIST غير متواجد حالياً
عضو الشبكة الليبرالية
 
تاريخ التسجيل: Apr 2016
رقـم العضـويـة : 41487
الجـنــس : ذكر
المشاركات: 7,998
أعجبني: 1,373
تلقى إعجاب 1,748 مرة في 1,465 مشاركة
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة madmozil
يمديك تحطها ب قدر الضغط شوي بدون اضافه المويه وبيطلع منها الزيت بدون ماتحتاج انك تضيف زيت





لحم حاشي والبهارات شوي يفوز ب الذ و أصح ايدام

انتي تاكلين لحم حاشي؟
صححيلي بالله اذا كنت غلطان.
قبل حوالي سنه او اقل انفتح موضوع عن لحم الجمل و حليب النوق. و كانك كنتي من الجماعة اللي مايحبون لحمها و حليبها؟
بعدين ايش هالاتيكيت و التنسيق
تراك بكذا خربتي الموضوع . الحين بالله مين الشنب اللي راح يطبخ

عوافي





رد مع اقتباس
  #54  
قديم 15-07-2017, 08:34 PM
الصورة الرمزية The Other Side
The Other Side The Other Side غير متواجد حالياً
عضو الشبكة الليبرالية
 
تاريخ التسجيل: Aug 2014
رقـم العضـويـة : 39652
الجـنــس : أنثى
المشاركات: 255
أعجبني: 117
تلقى إعجاب 75 مرة في 53 مشاركة
افتراضي

تجزيل تراني قريت ردك قبل ما ينحذف
عاد مدري من هاللي حاذفه؟
كانه انت اوكي
كانه غيرك جعلهم ........ << تدعي بسرها عليهم

انتبه من الدهن وانا اختك عشان صحتك وصحة






التـوقيـع http://ask.fm/Other0Side
رد مع اقتباس
  #55  
قديم 15-07-2017, 08:59 PM
الصورة الرمزية عقلاني
عقلاني عقلاني غير متواجد حالياً
عضو الشبكة الليبرالية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
رقـم العضـويـة : 5708
العمر: 37
الجـنــس : ذكر
المشاركات: 1,692
أعجبني: 78
تلقى إعجاب 196 مرة في 152 مشاركة
افتراضي

هذه الوجبه ادمنت عليها واصبحت وجبة رئيسيه لدي منذ عدة سنوات

1 - التورتيليني الايطاليه




2- الشوربة الفرنسيه بالكريمه








التـوقيـع
رد مع اقتباس
  #56  
قديم 15-07-2017, 09:08 PM
BLACK LIST BLACK LIST غير متواجد حالياً
عضو الشبكة الليبرالية
 
تاريخ التسجيل: Apr 2016
رقـم العضـويـة : 41487
الجـنــس : ذكر
المشاركات: 7,998
أعجبني: 1,373
تلقى إعجاب 1,748 مرة في 1,465 مشاركة
افتراضي

م
اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عقلاني
هذه الوجبه ادمنت عليها واصبحت وجبة رئيسيه لدي منذ عدة سنوات

1 - التورتيليني الايطاليه




2- الشوربة الفرنسيه بالكريمه



خلاص آني إنتهيييت
ذكرتني اني متخصص بالازانيا
قاعد ادور صور الزانيا اللي سويتها قبل سنه بس الاقيها بمحطها
اتحدى فيها اشطر شيف





رد مع اقتباس
  #57  
قديم 15-07-2017, 09:15 PM
الصورة الرمزية عقلاني
عقلاني عقلاني غير متواجد حالياً
عضو الشبكة الليبرالية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
رقـم العضـويـة : 5708
العمر: 37
الجـنــس : ذكر
المشاركات: 1,692
أعجبني: 78
تلقى إعجاب 196 مرة في 152 مشاركة
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تجزيل
م


خلاص آني إنتهيييت
ذكرتني اني متخصص بالازانيا
قاعد ادور صور الزانيا اللي سويتها قبل سنه بس الاقيها بمحطها
اتحدى فيها اشطر شيف

الظاهر انك تحب المطبخ الايطالي ولاالومك

المطبخ الايطالي لذيذ وهو الاقرب للمطبخ العربي فيه طعم ونكهات

عكس المطابخ الاوربيه الاخرى
مثلا المطبخ الالماني مسلوق ماله طعم ولاالون والمطبخ الفرنسي حلاته في الحلى والخبز غير كذا يفتح الله

المطبخ الاسباني عنده وصفه اكله بحريه اسمها Paella لذيذه والدول الاسكندنافيه اكلهم ماتك وبحري







التـوقيـع
رد مع اقتباس
  #58  
قديم 15-07-2017, 09:26 PM
BLACK LIST BLACK LIST غير متواجد حالياً
عضو الشبكة الليبرالية
 
تاريخ التسجيل: Apr 2016
رقـم العضـويـة : 41487
الجـنــس : ذكر
المشاركات: 7,998
أعجبني: 1,373
تلقى إعجاب 1,748 مرة في 1,465 مشاركة
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عقلاني
الظاهر انك تحب المطبخ الايطالي ولاالومك

المطبخ الايطالي لذيذ وهو الاقرب للمطبخ العربي فيه طعم ونكهات

عكس المطابخ الاوربيه الاخرى
مثلا المطبخ الالماني مسلوق ماله طعم ولاالون والمطبخ الفرنسي حلاته في الحلى والخبز غير كذا يفتح الله

المطبخ الاسباني عنده وصفه اكله بحريه اسمها Paella لذيذه والدول الاسكندنافيه اكلهم ماتك وبحري


المطبخ الايطالي اذا كنت خارج ايطاليا لايعلى عليه
لانه حاليا شروط وزارة الصحة و الدفاع المدني الايطالي داخل المدن الرئيسية شروط معقده. ماتتيح للشيف يطبخ بلمسات خاصه.
فقدامك خيار واحد ، تطلع تاكل الاكل الايطالي في المزارع المفتوحة للعامة حول المدن ، هناك تستمتع حقا بالأكل الايطالي الصح ، لكن داخل المدن بس تدفع مبالغ على ولا شي، لدرجة اني وانا بايطاليا كنت اقول قولي المشهور " اكل الطبق الايطالي خارج ايطاليا ألذ منه داخل ايطاليا"
الألماني عنده أطباق لحوم شهية ، بس انا اكره الدجاج و الطيور بجميع أنواعها ، فقط لحوم حمراء و سمك ، الفرنسي عشان ما اكذب ، ماعمري جربته ولا اقتنعت بشكله من الاساس،
الإسباني عندهم كم طبق ياويلي بس ما احفظ الأسماء مشكلتي
الاسكندنافيين ما جربتهم بس احس أكلهم خالي من الطعم و الدسم





رد مع اقتباس
  #59  
قديم 15-07-2017, 09:32 PM
الصورة الرمزية عقلاني
عقلاني عقلاني غير متواجد حالياً
عضو الشبكة الليبرالية
 
تاريخ التسجيل: Sep 2010
رقـم العضـويـة : 5708
العمر: 37
الجـنــس : ذكر
المشاركات: 1,692
أعجبني: 78
تلقى إعجاب 196 مرة في 152 مشاركة
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تجزيل

المطبخ الايطالي اذا كنت خارج ايطاليا لايعلى عليه
لانه حاليا شروط وزارة الصحة و الدفاع المدني الايطالي داخل المدن الرئيسية شروط معقده. ماتتيح للشيف يطبخ بلمسات خاصه.
فقدامك خيار واحد ، تطلع تاكل الاكل الايطالي في المزارع المفتوحة للعامة حول المدن ، هناك تستمتع حقا بالأكل الايطالي الصح ، لكن داخل المدن بس تدفع مبالغ على ولا شي، لدرجة اني وانا بايطاليا كنت اقول قولي المشهور " اكل الطبق الايطالي خارج ايطاليا ألذ منه داخل ايطاليا"
الألماني عنده أطباق لحوم شهية ، بس انا اكره الدجاج و الطيور بجميع أنواعها ، فقط لحوم حمراء و سمك ، الفرنسي عشان ما اكذب ، ماعمري جربته ولا اقتنعت بشكله من الاساس،
الإسباني عندهم كم طبق ياويلي بس ما احفظ الأسماء مشكلتي
الاسكندنافيين ما جربتهم بس احس أكلهم خالي من الطعم و الدسم


والله اني داري انك In love with Italian cousin

الالمان اكلهم مسلوق والمشوي مو ذاك الزود

الاسكندنافي نعم اغلب اكلهم ماله طعم وبدون دسم رغم انه من المفترض ان يكون دسم ليعطيهم طاقه بسبب جوهم البارد اغلب مواسم السنه

الفرنسي خذ حلى وخبز ونوعا ما بعض الاجبان غير كذا يفتح الله

السويسري والالماني البفاراي الاجبان والالبان







التـوقيـع
رد مع اقتباس
  #60  
قديم 15-07-2017, 09:36 PM
BLACK LIST BLACK LIST غير متواجد حالياً
عضو الشبكة الليبرالية
 
تاريخ التسجيل: Apr 2016
رقـم العضـويـة : 41487
الجـنــس : ذكر
المشاركات: 7,998
أعجبني: 1,373
تلقى إعجاب 1,748 مرة في 1,465 مشاركة
افتراضي

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عقلاني

والله اني داري انك In love with Italian cousin

الالمان اكلهم مسلوق والمشوي مو ذاك الزود

الاسكندنافي نعم اغلب اكلهم ماله طعم وبدون دسم رغم انه من المفترض ان يكون دسم ليعطيهم طاقه بسبب جوهم البارد اغلب مواسم السنه

الفرنسي خذ حلى وخبز ونوعا ما بعض الاجبان غير كذا يفتح الله

السويسري والالماني البفاراي الاجبان والالبان

...





رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الشبكة الليبرالية الحّرة هي شبكة ذات إدارة من مختلف الدول والأقطار بالعالم، وهي لا تمثل أو تتبع بأي شكل من الأشكال أي دولة عربية أو غير عربية، وعليه فإننا نؤكد أن جميع المشاركات تعبّر عن رأي كاتبها، ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الإدارة.
الساعة الآن 08:37 AM.


Hosting & Protection by: HostGator & Sucuri & CloudFlare
Powered by vBulletin Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2020, JelsoftH Enterprises Ltd